2009GW　予約制　和食処『越後』

ご夕食予約制和食処『越後』のGWメニューのご案内です。
新緑に相応しい旬の食材をご用意致しました。
人気の予約制レストランなので定員になり次第予約を終了させていただきます。

■場所■
本館　1階

■営業予定期間■
4月28日?5月9日
※営業の都合によりクローズすることがあります。

■営業予定時間■
18:00?21:00
※時間は変更になる場合がございます。

■追加料金■
こちらのコース料理は追加料金でお楽しみいただけます。
お1人様 追加料金･･･2,300円（税込み）

先付
　・木の芽 お浸し う玉 割醤油
前菜
　・ほたるイカ沖漬
　・グリーンアスパラ、たら子・マヨネーズ
　・わかさぎ南蛮漬け
　・胡麻豆腐
お造り
　・深雪マス、あおりイカ、南蛮海老
焼肴
　・すずき黄金焼き、ふき味噌、酢れんこん
台の物
　・越後もち豚と八色椎茸の酒蒸し
揚物
　・地元 山菜の天ぷら
煮物
　・蛸桜煮
替り鉢
　・針野菜のサラダ仕立て
止肴
　・ながも、大和芋、蒸しウニ
食事
　・竹の子ご飯
　・止め椀
　・香の物 （野沢菜・赤かぶ）
水菓子
　・わらびもち、さくらんぼ

≪子供料理≫
盛り込み （プレート）
　・海老フライ・白身魚フライ、タルタルソース
　・生野菜・ミニトマト・ポテトサラダ
　・焼きそば
主菜
　・サイコロ、ステーキ
蒸物
　・茶碗蒸し
食事
　・ミニちらし寿司
　・わかめと豆腐の味噌汁
デザート
　・オレンジ、プリン

≪幼児料理≫
盛り込み （プレート）
　・海老フライ・白身魚フライ、タルタルソース
　・生野菜・ミニトマト・ポテトサラダ
　・焼きそば・フライポテト
蒸物
　・茶碗蒸し
食事
　・二色ご飯 （鶏そぼろ・でんぷ）
　・わかめと豆腐の味噌汁
デザート
　・オレンジ、プリン

※メニューは変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。