カツ丼は卵とじあり？なし？

腹が減ってはスキー・スノボはできぬ！
今日は、ガッツリ食べたいボリューム満点メニューをご紹介♪ まずは、今シーズンのイチオシメニューにもなっている『新潟タレカツ丼』！レストランサンモリッツでご提供。
新潟名物の卵でとじないカツ丼です。上国特製の醤油ベースのタレが食欲をそそります！！

そして、やっぱり卵でとじたカツ丼が食べたい！という方にオススメなのが 『越後もち豚のカツ重定食』！ これは、フォレストゾーンの当間ゲレンデにあるレストラン「リモージュ」でご提供。 やわらかい越後もち豚を使用し、やさしい味わいに仕上げました。

とんかつ好きのみなさん、ぜひ食べてみてくださいね☆
●新潟タレカツ丼　1,080円（レストラン「サンモリッツ」）
●越後もち豚カツ重定食　1,200円（レストラン「リモージュ」）

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2月26日　パナマ運河開通記念日

1914(大正2)年、太平洋と大西洋を連絡するパナマ運河が開通した。 パナマ運河は、中央アメリカのパナマ地峡を開削した閘門[こうもん]式運河で、当初はスエズ運河を開削したフランス人技師 レセップスが工事を進めていたが、作業員がマラリア等の病気にかかる等で失敗し、その後をアメリカが継いで完成させた。

閘門（こうもん）とは、閘室と呼ばれる前後を扉で仕切った水面に、片方の扉を開けた状態で船を入れて扉を閉じた後、 他方の扉側の水路の開閉によって水位を昇降させ、その後他方の扉を開けることにより船を昇降させる装置の事です。 扉で仕切られている為、パナマ運河を通過する船舶のサイズには制限があるのですが、 運河を通過できる船の最大のサイズはパナマックス（Panamax）と呼ばれているそうです。ちょっとお茶目な感じがしませんか・・・？


1986年　クリスタル・ケイ（歌手）、 1977年　リナ（MAX、歌手）、 1973年　石井未来（女優）、 1967年　三浦知良（サッカー選手）、 1956年　桑田佳祐（サザン・歌手）、 1942年　山下洋輔（ミュージシャン）、 1929年　五社英雄（映画監督）、 1928年　ファッツ・ドミノ（ミュージシャン）、 1911年　岡本太郎（芸術家）、 1873年　与謝野鉄幹（歌人・詩人）、 1873年　河東碧梧桐（俳人）、 1829年　リーバイ・ストラウス（リーバイス創設者） の方々が本日お誕生日です。