| 場 所 | 本館 2階 |
|---|---|
| 営業時間 | 18：00～21：00 |
※営業の都合によりクローズすることがあります。
| ライブステーション | 焼きたて石窯ピッツァ 3種 |
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| 前菜・サラダ | 鯵の南蛮漬け、サラダバー、豚肉と彩り野菜のイタリアンマリネ、フリッタータ |
| 野菜料理 | 車麩の旨煮、栃尾の油揚げ、ほうれん草のソテー アンチョビバター風味、舞茸フリット＆オニオンリング、揚げ豆腐のチーズ焼き トマトソース |
| 魚介料理 | 鮭の地酒鶴齢大吟醸粕漬け、白身魚のポワレ サルサヴェルデ |
| 肉料理 | 新潟名物 豚ヒレのタレカツ、ポークジンジャー、鶏肉とジャガイモのロースト ローズマリーの香り、牛肉のソテー 和風おろしソース |
| スープ | 魚沼きのこのけんちん汁、中華コーンスープ、ミネストローネ、豚汁 |
| 麺料理 | 魚沼ふのり蕎麦、スパゲティー ジェノベーゼ、リングイーネ カルボナーラ、荒挽きビーフと茄子のフィットチーネ、ラザニア、新潟長岡生姜醤油ラーメン |
| 米 | 南魚沼産コシヒカリ、枝豆ご飯、地場舞茸のパエリア、キーマカレーのグラチネ |
| ブレッド | バターロール、フォカッチャ |
| 香の物 | 野沢菜漬け、地元農家の叩きキュウリ、八色スイカの越後味噌漬け |
| キッズメニュー | 新潟グルメ イタリアン焼きそば、若鶏の唐揚げ、フライドポテト、おろしソースハンバーグ、コーンとソーセージのソテー、お好み焼き、甘口チキンカレー |
| フルーツ&デザート | ゴールデンパイン、ライチ、八色スイカ(8月より）、カットケーキ2種（ティラミス・レアチーズ）、アイスクリーム3種、パンナコッタ フルーツソース、マチェドニア |
| ドリンク | コーヒー、紅茶、ジャスミン茶、ローズヒップティー、ウーロン茶、緑茶 |
| 低アレルゲン | カレーライス、米粉パスタ ミートソース、ハンバーグトマトソース |
| 和食 | 車麩と野菜の煮しめ、蕗と油揚げの煮物、山くらげ、手作り出汁巻き玉子 染おろし添え、鮭の塩焼き、鯖の塩焼き、明太子、冷奴、納豆、味付け海苔、ピリ辛しめじ、刻み高菜の松前風、煮菜、五目煮、野菜の煮物 |
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| 洋食 | スクランブルエッグ、ボイルウインナー、フライドポテト、サラダバー、ボイルエッグ、夏野菜のカレー、コーンのバターソテー |
| 中華 | 野菜炒め、春雨サラダ、新潟煮干し醤油ラーメン |
| スープ | 味噌汁（ワカメ、ネギ、巻き麩）、魚沼きのこと鶏牛蒡つみれの田舎鍋、彩り野菜のコンソメスープ |
| 香の物 | 野沢菜漬け、浅漬け沢庵、しば漬け |
| 米 ブレッド |
南魚沼産コシヒカリ、おかゆ、お茶漬け (梅干し、イカ昆布、梅ちりめん、野沢菜海苔）、ブレッド（クロワッサン、プチパン、食パン）、塩おにぎり |
| フルーツ デザート |
オレンジ、バナナ、リンゴのコンポート、ヨーグルト |
| ドリンク | コーヒー、紅茶、ジャスミン茶、ローズヒップティー、リンゴ酢、オレンジジュース、トマトジュース、牛乳、緑茶 |
※メニューは変更になる場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお声掛けください。
※都合によりバイキングを実施をしない事がございます。ご了承ください。
