バイキングレストラン『エーデルワイス』の2019GWメニューのご案内です。
洋食メインのバイキングをご用意しています。大きな窓と吹抜け空間の店内は開放的な雰囲気の中、ゆったりとお食事をお楽しみ頂けます。
| 場 所 | 新館2階 |
| 営業時間 | 18：00～21：00 |
※営業の都合によりクローズすることがあります。
［ 洋食 ］
新潟県産豚のローストポーク オニオンソース
チキンフリカッセ
チーズとミラノサラミの盛り合わせ
ビーフシチュー
アサリの白ワイン蒸し
ニョッキとマッシュルームのグラタン
スパイシービーフカレー
ガーリックライス
ペンネ、カルボナーラ
高原野菜のミネストローネ
ブレット2種
フレッシュサラダバー（グリーンサラダ、水菜、キュウリスライス、ホールコーン、ブロッコリー、若芽）
［ 和食 ］
キノコの和風スパゲティー
新潟名物、豚ヒレのタレカツ
鶏肉と大根の煮物
魚沼ふのりへぎ蕎麦
三条車麩の煮物
地場野菜の天麩羅
茄子の煮浸し
タコと若芽の酢の物
ブランド米 南魚沼産コシヒカリ
越後味噌汁
漬物
野沢菜漬け
沢庵
［ 中華 ］
麻婆豆腐
白菜のうま煮
玉子炒飯
鶏のチリソース煮
［ キッズ ］
フライドチキン
フライドポテト、シューストリング
オムライス
照り焼きハンバーグ
オニオンスープ
甘口キッズカレー
ソース焼きそば
［ フルーツ＆デザート ］
ゴールデンパイン
スイカ
アセロラジュレとトロピカルフルーツ
カットケーキ 2種
アイスクリーム（バニラ、ストロベリー、チョコレート）
［ ドリンク ］
コーヒー
紅茶（セイロンティー）
ハーブティー（カモミール、ローズヒップ）
ウーロン茶
緑茶
［ 洋食 ］
スクランブルエッグ
チキンソテーのカレーソース煮
ローストベーコン
野菜炒め
チキンスープ
トマトソースのスパゲティー
フレッシュサラダバー（グリーンサラダ、5種の豆サラダ、4種の野菜サラダ、ねばねば野菜サラダ、オニオンスライス、ブロッコリー、トマト、ホールコーン、ポテトサラダ、マカロニサラダ）
ブレッド（ミニクロワッサン、食パン、バターロール、プチパン）
フルーツ（オレンジ、グレープフルーツ、バナナ）
［ キッズ ］
フライドポテト
ウインナー
オムレツ
ミートボール
ヨーグルト
フルーツカクテル
［ 和食 ］
厚焼き玉子
鮭塩焼き
寺泊港干物（ししゃも、鯵の開き）
素麺
切り干し大根
野菜の煮物
大豆入りひじき煮
新潟かぐら南蛮漬、明太子
味付け海苔
納豆
お漬物（野沢菜漬け、茄子の越後味噌漬）
ブランド米 南魚沼産コシヒカリ
南魚沼産コシヒカリの塩おにぎり
おかゆ
お茶漬（野沢菜海苔、いか昆布、梅ちりめん、あられ、梅干し）
越後味噌汁
［ ドリンク ］
コーヒー
紅茶（セイロンティー）
ハーブティー（カモミール、ローズヒップ）
リンゴ酢
オレンジジュース
トマトジュース
牛乳
ウーロン茶
緑茶
※メニューは変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお声掛けください。