アペリティフの日

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6月4日

アペリティフの日
フランス農務省が2004年から提唱している日。日本ではフランス食品振興会が、食事の前にワインなどを飲みながらゆったりとくつろぐアペリティフの習慣を広めようと「ハ ッピーアペリティフ」をキャッチフレーズにさまざまなイベントを行っているそうです。日付はたそがれ時、戸外での楽しみが増えることから6月。そして、週末の始まりの 木曜日を記念日としたそうです。
ヨーロッパの中でも特にフランス人は、ライフスタイルを大切にし、バカンスだけでなく日々の生活の中にさえゆとりのひと時を求め、そのひとつとして、なくてはならない のが「アペリティフ」を楽しむ習慣なんだそうです。
食事の前にワインをはじめとするアルコール飲料やソフトドリンクと美味しいアミューズブーシュ(一口ディッシュ)と共に、友人たちとおしゃべりを楽しみながらゆったり 過ごすひと時「アペリティフ」。心が豊かになるようなステキな習慣ですね。


≪本日2009年6月4日は…≫ タレント田中義剛さんが経営する北海道「花畑牧場」が手掛けるカフェ「花畑牧場カフェ 生キャラメル&アイスクリーム」が青山通り、原宿・竹 下通りにオープン。新たな人気スポットの誕生となりそうですね。


1986年 ユチョン(歌手・東方神起) 1984年 半田健人(俳優) 1980年 秋山純(ジャニーズJr.、Musical Academy) 1979年 高原直泰(サッカー選手) 1975年 アンジェリーナ・ジョリー(女優) 1974年 和泉元彌(狂言師) 1973年 平川大輔(声優) 1954年 山路和弘(俳優、声優) 1943年 梓みちよ(歌手) の方々が本日お誕生日です。


 


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