そばの日

5月31日 そばの日

江戸の商人が月末に縁起物として蕎麦を食べていた事に由来し、 日本麺業団体連合会が毎月月末を蕎麦の日として制定。

お寿司や天婦羅、うどんと並び日本料理の代表食でもあるお蕎麦。 ここ新潟県で有名なのが「へぎそば」。つなぎに布海苔という海藻を使い、 へぎ(片木)と呼ばれる器に盛られてく事からこの名が付きました。 盛りつけも美しいのが特徴ですが、独特のコシのある麺は一度食べたら病みつきになります! 特にこの季節は、山菜の天婦羅と一緒に食べればこれまた最高です。 ホテル近隣にはおいしいへぎそば屋さんもありますので、こちらにお越しの際は、 ぜひご賞味くださいね。



【主なできごと】
1956年-川上哲治が通算2000本安打を達成
1985年-第1回東京国際映画祭開催
1986年-FIFAワールドカップメキシコ大会開幕
1996年-プリンセス・プリンセスが日本武道館ラスト公演で解散
2002年-FIFAワールドカップ 韓国・日本大会が韓国・ソウルで開幕


【本日のお誕生日】
1984年-土岐田麗子(ファッションモデル)
1968年-鈴木京香(女優)
1965年-ブルック・シールズ(女優)
1962年-日髙のり子(声優)
1961年-リー・トンプソン(俳優)
1950年-トム・ベレンジャー(俳優)
1947年-ジョン・ボーナム(ミュージシャン)
1936年-東八郎(コメディアン・タレント)
1930年-クリント・イーストウッド(俳優・映画監督)




 


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