いなりの日

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6月17日

いなりの日
いなり寿司を食べる機会を増やすきっかけを作ろうと、いなり寿司の材料を製造販売している株式会社 みすずコーポレーションが、いなりの「い?な」で毎月17日に制定。

「お稲荷さん」とも言われるいなり寿司は、油揚げの中に飯を詰めた寿司のこと。関東や関西、各地に よって形や中身など千差万別なところも特徴です。名前の由来は、「稲荷神」と呼ばれる日本古来の穀物や 農業の神様と、仏教伝来後に稲荷神に神仏習合されたインドの神様が両柱ともに狐を使役するとされ、その 狐の好物が油揚げだから、という事らしいです。

では何故穀物・農業の神様が「稲荷」と呼ばれるようになったかと言うと、『自然の生育に任せ収穫した稲を、 荷のように架けて乾燥させるまでに生長し、その後は人手で処理できるまでに至った事の感謝を表している』 と考えられるようです。「稲荷」=「いねに」⇒「いなに」⇒「いなり」…なんていう読み方の変遷があるとかないとか。

ずいぶんお寿司からは遠くなってしまいましたが、古くから稲作農業を行ってきた日本の人々にとって大切な 神様である事には間違いないようですね。この新潟も日本有数の米処、秋には頭を垂れる稲穂達がそれは見事に 大地を彩ります。美味しいお米が食べられるって、本当に幸せだなぁ。。。皆さんも是非食べにいらしてくださいね。

最後に、実は狐の好物は私達の知っている「油揚げ」ではなく、「鼠の油揚げ」なんだそうです。ちょっとグロテスク。。。

≪本日2008年6月17日は…≫  「ドリームジャンボ宝くじ」「ミリオンドリーム」抽選日。ドリームジャンボと言えば西田 敏行演じる演歌歌手(?)西田夢蔵が有名ですが、ダチョウ倶楽部の上島竜平が演じるミリオンドリームのキャラクター は西田小夢蔵という名前なんですって。ちなみに西田夢蔵さん、ご自分のHPも持っていらっしゃるようですよ。


1987年 辻希美(元モーニング娘) 1983年 二宮和也(タレント・嵐) 1978年 麻生久美子(女優) 1975年 城彰二(元サッカー選手) 1962年 マイケル・モンロー(歌手) 1961年 山寺宏一(声優・俳優) 1958年 中原理恵(女優) 1949年 妹尾隆一郎(ブルース・ハープ奏者) 1933年 ジェームズ・シゲタ(歌手・俳優) 1925年 有川貞昌(特撮監督) 1920年 原節子(女優) 1898年 マウリッツ・エッシャー(画家) 1882年 イーゴリ・ストラヴィンスキー(作曲家) 1880年 カール・ヴァン・ヴェクテン(写真家) 1800年 ウィリアム・パーソンズ(天文学者) の方々が本日お誕生日です。

 

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