紅茶の日

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11月1日

紅茶の日
日本紅茶協会が1983(昭和58)年に制定。1791(寛政3)年、暴風雨の為ロシアに漂着した大黒屋光太夫が、 当時のロシアの首都ペテルブルク(現在のサンクトペテルブルク)で女帝エカテリーナの茶会に招かれたことに由来。 日本人としては初めて紅茶を飲んだといわれているそうです。

紅茶が日本に初めて輸入されたのは1880年代だったそうですが、日本には緑茶がある為すぐには定着しなかったらしく、 1952(昭和37)年、大阪に日本で初めての紅茶専門店「MUSICA」が開店し、東京都内には1974(昭和49)年に初めて紅茶 専門店ができたそうです。今ではフレーバーティーを含む各種銘柄が日常的に飲まれ、若干量ではありますが国産紅茶 も存在するようです。

ちなみに、紅茶の本家イギリスには、イギリス王立化学会が発表した『完璧な紅茶の入れ方』というレポートがあるらしく、 それによると「ミルクティーは冷たいミルクを先に入れた方が良い」んだそうです。何でも「熱い紅茶の中にミルクを注ぐと、 ミルクのタンパク質が変質し風味を損ねてしまうことが化学分析の結果明らかになった」んだとか。イギリスらしいお話ですね。 今日のティータイムに試してみては・・・。


≪本日2008年11月1日は…≫ 今日は様々な映画が公開されます。「レッドクリフ」「まぼろしの邪馬台国」「ハンサム★スーツ」「七夜待 ななよまち」「アイズ」「YESTERDAYS」などなどキャストも豪華な作品がズラリ。みなさんのお好みはどの作品ですか?


1988年 田中将大(プロ野球選手) 1988年 福原愛(卓球選手) 1984年 仁科仁美(タレント) 1983年 小倉優子(女性アイドル) 1972年 古内東子(シンガーソングライター) 1965年 IKUZONE(ミュージシャン・Dragon Ash) 1962年 アンソニー・キーディス(ミュージシャン・レッドホットチリペッパーズ) 1958年 ジョン・カビラ(タレント) 1953年 石丸謙二郎(俳優) 1931年 いかりや長介(お笑いタレント、俳優) 1936年 和久平八郎(テレビドラマ・映画『踊る大捜査線』の登場人物) 1974年 キティちゃん(ハローキティのキャラクター) 1978年 芹澤レイラ(漫画・アニメ『NANA』の登場人物) の方々が本日お誕生日です。