【別注料理】


通常のビュッフェメニューを少しだけ贅沢に。
追加でご注文いただけるこだわりの料理をご用意しております。

フォアグラソテー
フォアグラソテー
表面はカリっと香ばしく、中はふんわり濃厚でクリーミーな食感をお楽しみください。
2,000円

金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
南魚沼産コシヒカリにはもちろん、キュッと日本酒で味わうのもおススメです。
特製甘辛タレを絡めながらお召し上がりください。
2,800円

ズワイガニの盛り合わせ
ズワイガニの盛り合わせ
カニ本来の味が楽しめるボイルでご用意しました。 特製のカニ酢でさっぱりご賞味ください。
2,500円

お刺身盛合せ(3人前)
お刺身盛合せ(3人前)
新潟県産の活きの良い鮮魚をふんだんに使用。口いっぱいに広がる素材本来の味を存分に。
※3日前までにお電話にてご予約をお願いいたします。
2,500円



※仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます。